Икра минтая – полезный и питательный продукт. Всего в 15 г икры дикого минтая Аляски содержится 350 мг Омега-3 жирных кислот. Для сравнения, чтобы получить то же самое количество Омега-3 из мяса рыбы надо съесть 100 г минтая, или 200 г трески, или больше 1 кг пангасиуса
