В Україні зростає споживання риби та морепродуктів
середа, 09 січня 2019, 19:15
2168
Український ринок риби та морепродуктів продовжує відновлюватись. Стабільність національної валюти протягом 2018 року, деяке зростання доходів населення, а також збільшення прихильників здорового харчування та любителів дарів моря, забезпечили збільшення обсягів імпорту на 16% в кількісному вираженні і на 20,5% в грошовому вираженні.
Всього за 2018 рік імпортовано риби та морепродуктів на 375 000 тонн (проти 323 000 тонн у 2017 році).
У грошовому вираженні рибної продукції імпортовано на 630 млн. доларів США (проти 522 млн. доларів США у 2017 році).
У грошовому вираженні рибної продукції імпортовано на 630 млн. доларів США (проти 522 млн. доларів США у 2017 році).
Імпорт замороженої риби склав 290 000 тонн (253 000 тонн в 2017 році) на суму 351 млн. дол. США.
Імпорт рибного філе склав 24 600 тонн (21 000 тон у 2017 році) на суму 44,2 млн. дол. США.
Імпорт готової і консервованої риби, а також ікри склав 23 700 тонн (22 100 тонн у 2017 році) на суму 53,8 млн. дол. США.
Імпорт свіжої та охолодженої риби склав 15 400 тонн (12 300 тонн у 2017 році) на суму 107 млн. дол. США.
Імпорт рибного філе склав 24 600 тонн (21 000 тон у 2017 році) на суму 44,2 млн. дол. США.
Імпорт готової і консервованої риби, а також ікри склав 23 700 тонн (22 100 тонн у 2017 році) на суму 53,8 млн. дол. США.
Імпорт свіжої та охолодженої риби склав 15 400 тонн (12 300 тонн у 2017 році) на суму 107 млн. дол. США.
При цьому в 2018 році Україна експортувала риби та морепродуктів в обсязі 10 500 тонн на загальну суму 37 млн. доларів США (проти 34 млн. доларів США за 2017 році).
Прогноз. За умови стабільності національної валюти, а також зростання економіки і рівня доходів населення, є всі передумови для подальшого збільшення споживання риби і морепродуктів населенням України.