Рыболовство на Аляске в цифрах и фактах
10725
Рыболовство на Аляске в цифрах и фактах.
1. Рыболовство Аляски имеет давние традиции и активно развивается с 1959 года. На сегодняшний день, годовым объемом рыбы и морепродуктов, вылавливаемых на Аляске, можно накормить население планеты хотя бы одной порцией рыбы и морепродуктов.
2. На рынок Украины продукция из Аляски поступает в замороженном виде. Замороженная рыба и морепродукты зачастую превосходят по качеству свежую продукцию: современные рыбоперерабатывающие суда замораживают рыбу по прошествии нескольких часов после вылова, сохраняя полезные свойства рыбы, превосходный вкус и текстуру мяса.
3. Аляска - самый большой по территории штат США на северо-западе. Рыболовство - это важная часть культуры Аляски, для многих поколений жителей - это семейный бизнес. Каждый десятый житель штата работает в рыбной отрасли. В ней занято 9 432 судов, если их выстроить в ряд, получится около 113 километров (это как расстояние от Киева до Чернигова).
4. Важную роль для экономики штата играет переработка рыбы и морепродуктов. Всего на Аляске есть 169 перерабатывающих завода на берегу, 73 судна, на борту которых есть оборудование для переработки и заморозки улова через несколько часов после добычи, и более 12 плавучих баз в море, на них небольшие рыболовные суда доставляют улов для последующей заморозки и переработки.
5. Аляска - крупный игрок на мировом рынке дикой рыбы и морепродуктов. В 2017 улов составил около 1,041 миллиона тонн рыбы и морепродуктов. Минтай и лосось - главные рыбы Аляски.
6. Вся рыба и морепродукты, добываемые на Аляске, являются дикими и экологически чистыми, а их промысел ведется рационально, с заботой о будущих поколениях.
Материал подготовлен Институтом маркетинга морепродуктов Аляски – Alaska Seafood Marketing Institute.
