Рибальство на Алясці в цифрах і фактах
7748
Рибальство на Алясці в цифрах і фактах.
1. Рибальство Аляски має давні традиції і активно розвивається з 1959 року. На сьогоднішній день, річним обсягом риби і морепродуктів, що виловлюються на Алясці, можна нагодувати населення планети хоча б однією порцією риби і морепродуктів.
2. На ринок України продукція з Аляски надходить в замороженому вигляді. Заморожена риба і морепродукти часто перевершують за якістю свіжу продукцію: сучасні рибопереробні суду заморожують рибу після декількох годин після вилову, зберігаючи корисні властивості риби, чудовий смак та текстуру м'яса.
3. Аляска - найбільший за територією штат США на північному заході. Рибальство - це важлива частина культури Аляски, для багатьох поколінь жителів - це сімейний бізнес. Кожен десятий житель штату працює в рибній галузі. У ній зайнято 9 432 судів, якщо їх вибудувати в ряд, вийде близько 113 кілометрів (це як відстань від Києва до Чернігова).
4. Важливу роль для економіки штату грає переробка риби і морепродуктів. Всього на Алясці є 169 переробні заводи на березі, 73 судна, на борту яких є обладнання для переробки та заморозки улову через кілька годин після видобутку, і більше 12 плавучих баз в морі, на них невеликі рибальські судна доставляють улов для подальшої заморозки та переробки.
5. Аляска - великий гравець на світовому ринку дикої риби і морепродуктів. У 2017 улов склав близько 1,041 мільйона тонн риби і морепродуктів. Минтай і лосось - це головні риби Аляски.
6. Вся риба і морепродукти, що видобуваються на Алясці, є дикими і екологічно чистими, а їх промисел ведеться раціонально, з турботою про майбутні покоління.
Матеріал підготовлений Інститутом маркетингу морепродуктів Аляски - Alaska Seafood Marketing Institute.
