У минулому році Норвегія виростила близько 1,3 мільйона тонн лосося і форелі. При цьому щодня приблизно в 150 країнах світу готується 14 мільйонів порцій страв з норвезького лосося. У цьому розділі зібрані основні питання і відповіді про норвезькому лососеві
В 2016 році в Норвегії виростили 1,3 мільйона тонн лосося і форелі. Щодня приблизно в 150 країнах світу готується 14 мільйонів порцій страв з норвезького лосося. Як вдалося домогтися таких вражаючих результатів докладніше в нашій статті
Лосося годують сухими гранулами. Вони містять близько 70 відсотків рослинних інгредієнтів і 30 відсотків морської сировини, такої як рибне борошно і риб'ячий жир
Корм для риб в Норвегії не містить генетично модифікованих інгредієнтів
Норвезькі норми і правила щодо рибного корму повністю відповідають нормам ЄС
Корм для лосося від норвезьких виробників містить близько 25% соєвого білка. Вся соя, імпортована для виробництва рибних кормів, сертифікована
Використання технологій, вакцинація лосося і роль антибіотиків
Скільки Омега-3 міститься у вирощеному лососі?
Норвегія є піонером у вирощуванні лосося на рибоводних фермах. Після прориву в морському рибництві, який стався в 70-ті роки, Норвегія і сьогодні утримує позиції світового лідера у виробництві атлантичного лосося. В статті наведені відповіді на найбільш актуальні питання, які турбують споживачів
