Рыбные рецепты Евгения Клопотенко
1960
Шеф-повар и кулинарный эксперт Евгений Клопотенко специально для платформы easyfish приготовил несколько простых, а главное вкусных рецептов с рыбой Аляски. Все продукты вы легко найдёте на своей кухне. Давайте начинать!
Невероятно аутентичный и полезный суп. Морковь, сельдерей, грибы и минтай – отличное сочетание вкусов, как для взрослых, так и для детей.
Приготовьте необычный рецепт рыбных котлет из минтая, добавив в них свеклу и морковь. Подавайте с любимым картофелем – и вкус из детства у вас на столе!
Запекание в соли – старинный способ приготовления рыбы, популярный во всём мире. Благодаря панцирю из соли горбуша получается ароматной, нежной и сохраняет все свои полезные свойства.
Этот рецепт готовится всего 15 минут и содержит чуть более 200 калорий. Идеально сочетается с любым гарниром. Минимум усилий и ужин готов!
Тушенная рыба может быть нескучной. Особенно, если это минтай в сочетании с морковью, луком пореем и томатным соусом. Яркое, вкусное и диетическое блюдо для всей семьи.
Устройте себе день английской кухни. Идеально для этого подойдёт Fish and Chips – одно из самых популярных блюд Великобритании. Домашний картофель во фритюре с минтаем в кляре – обещаем, никто не останется равнодушным.
Аппетитные палочки из минтая в хрустящей корочке с лёгким, йогуртовым соусом – идеальный рецепт быстрой закуски. Это простое блюдо особо понравится детям, мы проверяли.
Легкий способ приготовления минтай в духовке. Отлично подходит для встреч с подругами, которые соблюдают весеннюю диету. Белое вино и каперсы придают рыбе особый вкус и аромат.
Подробнее на сайте Easyfish!
