Рибні рецепти Євгенія Клопотенко
2079
Шеф-кухар і кулінарний експерт Євген Клопотенко спеціально для платформи easyfish приготував кілька простих, а головне смачних рецептів з рибою Аляски. Всі продукти ви легко знайдете на своїй кухні. Давайте починати!
Неймовірно автентичний і корисний суп. Морква, селера, гриби та минтай - відмінне поєднання смаків, як для дорослих, так і для дітей.
Приготуйте незвичайний рецепт рибних котлет з минтая, додавши в них буряк та морквау. Подавайте з улюбленою картоплею - і смак з дитинства у вас на столі!
Запікання в солі - старовинний спосіб приготування риби, популярний у всьому світі. Завдяки панциру з солі горбуша виходить ароматною, ніжною та зберігає всі свої корисні властивості.
Цей рецепт готується всього 15 хвилин і містить трохи більше 200 калорій. Ідеально поєднується з будь-яким гарніром. Мінімум зусиль і вечеря готова!
Тушкована риба може бути ненудною. Особливо, якщо це минтай в поєднанні з морквою, цибулею пореєм та томатним соусом. Яскраве, смачне та дієтичне блюдо для всієї родини.
Влаштуйте собі день англійської кухні. Ідеально для цього підійде Fish and Chips - одне з найпопулярніших страв Великобританії. Домашня картопля у фритюрі з минтаєм в клярі - обіцяємо, ніхто не залишиться байдужим.
Апетитні палички з минтая в хрусткій скоринці з легким, йогуртовим соусом - ідеальний рецепт швидкої закуски. Це просте блюдо особливо сподобається дітям, ми перевіряли.
Легкий спосіб приготування минтай в духовці. Дуже добре підходить для зустрічей з подругами, які дотримуються весняну дієту. Біле вино і каперси надають рибі особливий смак і аромат.
Детальніше на сайті easyfish!
