ТОВ «Одеський осетринницький комплекс» є суб'єктом племінної справи: займається відтворенням генетично чистих ліній осетрових та інших аборигенних видів риб, що мешкають в дельті річки Дунай і Північно-Західному краю Чорного моря, в тому числі занесених до Червоної книги України.
Підприємство є великим постачальником продуктів аквакультури як на українському, так і на світовому ринках.
ТОВ «Одеський осетринницький комплекс» - унікальне підприємство аквакультури на півдні України є племінним репродуктором.
Основним видом діяльності є відтворення генетично чистих ліній осетрових та інших аборигенних видів риб, що мешкають в дельті річки Дунай і Північно-Західного краю Чорного моря, в тому числі занесених до Червоної книги України.
Виробничі потужності підприємства розташовані на двох ділянках:
ДІЛЯНКА №1 - секція рециркуляционной системи аквакультури (установка замкнутого водопостачання - УЗВ) знаходиться на відстані 77 км від міста Одеси. Тут ми вирощуємо осетрових (повний цикл - від ікринки до ікринки) в умовах, які відповідають найвищим стандартам. Ми використовуємо в нашому УЗВ чисту артезіанську воду, системи підігріву та охолодження води, унікальну систему озонування, багатоступінчасті фільтри, УФ-очищення води та інше.
ДІЛЯНКА №1 - секція рециркуляционной системи аквакультури (установка замкнутого водопостачання - УЗВ) знаходиться на відстані 77 км від міста Одеси. Тут ми вирощуємо осетрових (повний цикл - від ікринки до ікринки) в умовах, які відповідають найвищим стандартам. Ми використовуємо в нашому УЗВ чисту артезіанську воду, системи підігріву та охолодження води, унікальну систему озонування, багатоступінчасті фільтри, УФ-очищення води та інше.
ДІЛЯНКА №2 - повносистемна секція рибництва (повносистемне технологічне рибне господарство - ПТРГ) знаходиться в екологічній зоні біосферного заповідника Дельти Дунаю на відстані 220 км від міста Одеси. Тут ми вирощуємо нашу рибу в умовах, максимально наближених до природних, і використовуємо тільки чистопородні лінії видів дикого типу. Це дозволяє нам отримати здорового малька з сильною імунною системою і високим темпом зростання. Наша риба має унікальний натуральний смак. На цій ділянці у нас є секція інкубації, де наші висококласні фахівці отримують запліднену ікру і малька. Найголовніше для нас - використовувати тільки чистокровні лінії для отримання сильного малька і гібридів для розмноження. Завод з переробки риби та лінія з виробництва осетрової ікри - наша гордість. Тут ми виробляємо чорну харчову ікру преміум-класу білуги, сибірського осетра, російського осетра, стерляді і золоту ікру стерляді-альбіноса.
Зерниста чорна і золота ікра – гордість нашого підприємства.
Ці види ікри найбільш цінуються серед гурманів як по-справжньому вишукані ласощі.
Вважається, що чорна і особливо золота ікра мають найбільш яскравий і глибокий смак і аромат.
Ці види ікри найбільш цінуються серед гурманів як по-справжньому вишукані ласощі.
Вважається, що чорна і особливо золота ікра мають найбільш яскравий і глибокий смак і аромат.
ТОВ «Одеський осетринницький комплекс» пропонує високоякісну чорну ікру осетрових риб як Білуги, Сибірського (Ленського) осетра, Російського осетра та Стерляді, в тому числі ексклюзивну золоту жемчужну ікру Стерляді Альбіноса.
Інноваційна технологія приготовлення та відкриття дає продукції найсильнішого та неповторного смаку, який задовольняє, найважливіші, покупців та справжніх гурманів.
Ікра пропонується в баночках 30, 50, 100, 500 та 1000 грамів виробництва компанії DESJARDIN, Франція.
Наша ікра була атестована в акредитованій європейській лабораторії – нами отриманий єврономер (схвалення ЄС) та виробничий процес відповідає вимогам HACCP ISO 22000:2005.
Контакти:
ТОВ "Одеський осетроводницький комплекс"
Код: 34597311
Адреса: Миколаївська дорога, 144, м. Одеса, Одеська область, Україна, 65102
Сайт: https://odessasturgeon.com/
Тел.: +38 (048) 785-90-25, +38 (067) 489-13-43, +38 (093) 705-88-26
е-мейл: odessasturgeon@gmail.com, sales@odessasturgeon.com
ТОВ "Одеський осетроводницький комплекс"
Код: 34597311
Адреса: Миколаївська дорога, 144, м. Одеса, Одеська область, Україна, 65102
Сайт: https://odessasturgeon.com/
Тел.: +38 (048) 785-90-25, +38 (067) 489-13-43, +38 (093) 705-88-26
е-мейл: odessasturgeon@gmail.com, sales@odessasturgeon.com
