Картошка на углях с красной икрой
857
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 120 г мелкого картофеля
● 15 г сала
● 15 г сметаны
● 15 г красной икры
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Нарезать сало.
2. Картофель отварить, затем вырезать из середины полусферу.
3. Положить туда сметану и сало.
4. Отпекать в конвекторе 8 минут при температуре 180 °С.
5. Выложить на очаг с углем и украсить красной икрой.
Материал подготовлен Институтом маркетинга морепродуктов Аляски – Alaska Seafood Marketing Institute.
Больше информации: eeu.alaskaseafood.org и alaskaseafood.org
#AskForAlaska #AlaskaSeafood
